Kan Jeg Gi Min Baby Hummus Trygt?

Å Introdusere nye matvarer til babyen din er en av de mest spennende milepælene for tidlig foreldre. Det er så søt når de gjør et morsomt ansikt som de prøver noe nytt.

Det gir deg tilfredshet å vite at den lille spiser et sunt kosthold. Men det er også en prosess som krever tålmodighet og forskning.

Innføring av noen matvarer for tidlig kan føre til en allergisk reaksjon eller magesmerter. Hvis det ikke er mykt, pureed eller gitt bare i små mengder, kan det også være en kvelningsfare.

Hva med noe enkelt som en grønnsak mos? Rotgrønnsaker som poteter og gulrøtter er praktisk talt stiftmat for babyer-men hva med mashed kikærter? Du lurer kanskje på, » Kan Jeg gi min baby hummus?»

Hva Er Hummus?

Hummus Er en mos av kokte kikerter, vanligvis med andre ingredienser som hvitløk, tahini og sitronsaft. Hummus er en sunn matbit, og det er ganske velsmakende også. Voksne spiser vanligvis det som en dukkert for grønnsaker eller som spredning på kjeks eller brød.

du kan kjøpe den eller lage den hjemme (vi har en oppskrift for deg å prøve lenger ned i artikkelen).

Hummus har alltid vært en populær siderett I Midtøsten. Den sporer tilbake til antikken, selv om det er usikkert hvor den stammer fra. Oppskriften vil variere avhengig av hvilket land du besøker.

Kikertmos har mange fordelaktige egenskaper. Den er rik på jern, protein, vitamin B6 Og E, samt kalium. De tilsatte ingrediensene som hvitløk og olivenolje pakker også et slag når det gjelder sunn ernæring (1).

Når Kan En Baby Spise Hummus?

vanligvis bør du ikke introdusere fast føde til barnet ditt før 6 måneders alder (2). Inntil da får de all ernæring de trenger fra formel eller brystmelk.

du kan begynne å introdusere blid hummus rundt 6 til 8 måneder. Bland hummus er kikærter og olivenolje, blandet uten tilsatt salt, tahini eller andre krydrede ingredienser. Babyens fordøyelsessystem utvikler seg fortsatt, så visse ingredienser kan raskt forstyrre det.

Tips For Innføring Av Hummus

Start gradvis. Gi babyen din en liten del hummus sammen med noen av deres favorittmat. Vent tre dager før du introduserer en ny mat. Så, hvis babyen din har en bivirkning, vet du at skyldige er hummus.

Begynn gradvis. Gi babyen din en liten del hummus sammen med noen av deres favorittmat. Vent tre dager før du introduserer en ny mat. Så, hvis babyen din har en bivirkning, vet du at skyldige er hummus.

selv om hummus er en supermat, kan butikk-kjøpt, masseprodusert hummus inneholde ingredienser som ikke er egnet for små babyer, inkludert konserveringsmidler og emulgatorer.

hvis du lager din egen, når babyen når 12 måneder eller så, kan du begynne å friske opp oppskriften litt. Tilsett litt krydder, sitronsaft og hvitløk.

i praksis diskuterer jeg innføring av proteiner i dietten ved 6 og 9 måneder gamle brønnbesøk. Hvis et spedbarn begynte korn på 4 måneder gammel og har tolerert noen frukter og grønnsaker, jeg gir klarsignal til å starte kjøtt og belgfrukter. Dette inkluderer kikærter. For familier som følger et vegetarisk kosthold, er kikærter ofte et av de første proteinene som tilbys. En liten mengde krydder er fint å legge til, noe som gjør dem mer velsmakende, men jeg foreslår å begrense mengden salt.

Per de oppdaterte aap-anbefalingene for allergifremkallende matvarer, diskuterer jeg å introdusere nøttesmør mellom 6 og 9 måneder også. Tahini er inkludert i denne kategorien. Etter år med å si noe annet, har tidlig innføring av slike matvarer vist seg å være beskyttende mot utvikling av allergiske reaksjoner (3).

når det er sagt, bør disse matvarene fortsatt innføres en om gangen over 3 til 5 dager, slik at den fornærmende maten kan identifiseres hvis en allergisk reaksjon oppstår.

Headshot Av Dr. Leah Alexander, MD, FAAP

Redaktørens Notat:

Dr. Leah Alexander, MD, FAAP

Ingredienser Å Passe På

Matallergi er en vanlig bekymring når du introduserer nye matvarer til babyen din. I lang tid ble det anbefalt å unngå allergifremkallende ingredienser som potensielt kan forårsake en reaksjon.

Noen eksperter foreslår nå at det å forsinke innføringen av allergifremkallende matvarer kan øke sjansene for matallergi. De anbefaler å tilby noen av disse ingrediensene så tidlig som 6 måneder. Likevel, ta kontakt med barnelege for veiledning som er spesifikk for babyen din (4).

Her er noen vanlige hummusingredienser å passe på:

Tahini

Tahini er sannsynligvis den mest omtenksomme ingrediensen som finnes i hummus. Tahini er en pasta bestående av stekt sesamfrø og olje, blandet inn i en jevn pasta.

Sesamfrø er mye som peanøtter — de kan forårsake alvorlige allergiske reaksjoner. Det er en av de allergifremkallende matvarer som finnes.

det har blitt oppdaget at mange barn har en sesamallergi før de fyller 2 år. Imidlertid utvikler 20 prosent av de som i utgangspunktet er allergiske, toleranse ved rundt 3 år (5).

Tegn på sesamallergi hos barn varierer vanligvis fra kløende munn eller elveblest til anafylaksi, en livstruende reaksjon. Hvis en reaksjon oppstår, er det vanligvis rett etter inntak av ingrediensen. Det kan ikke være noen allergisk reaksjon under den første smaken, og disse symptomene utvikles i stedet under påfølgende eksponeringer. Av denne grunn bør bare en ny mat innføres om gangen og i noen påfølgende dager.

hvis du har noen bekymringer, er det best å forlate tahini ut av hummus til 12 måneder.

som en forholdsregel når du starter ny mat, er det en god ide å ha en flaske Benadryl i hjemmet i tilfelle en allergisk reaksjon. Hvis det oppstår, ring din barnelege. Jeg vurderer ofte vekten riktig dose Av Benadryl under brønnbesøk som en ekstra forholdsregel.
Headshot Av Dr. Leah Alexander, MD, FAAP

Redaktørens Notat:

Dr. Leah Alexander, MD, FAAP

Hvitløk

Hvitløk er en primær ingrediens i hummus og legger til en betydelig mengde helsemessige fordeler til mosen. Du bør fortsatt være litt forsiktig skjønt.

Rå hvitløk har en kraftig smak, og de fleste hummusoppskrifter krever frisk. På grunn av dette er det en sjanse for en allergisk reaksjon. Det kan også forårsake gass, noe som kan gjøre den lille ubehagelig.

mens hvitløk ikke er en ingrediens å styre helt bort fra, er det best å fortsette med forsiktighet. Legg det gradvis til hummus og observere babyens reaksjon på det.

Salt

Dette er ikke en stor bekymring hvis du lager hummus fra bunnen av. Du kan holde det ut eller legge til en liten klemme. Hvis du velger butikk-kjøpt, se opp for saltinnholdet.

for mye tilsatt salt kan blande seg med babyens utviklende nyrer. Babyer under 1 år bør ikke spise mer enn .03-unse (1 gram) salt per dag (6).

Kikerter

ja, den viktigste ingrediensen i hummus er også en du bør se opp for. Kikærter er gode, så lenge forbruket er moderat. De har en tendens til å forårsake gass, noe som kan gjøre den lille ubehagelig eller masete.

hvis babyen din er utsatt for gass-og magerelaterte problemer, kan du kanskje holde ut på hummus til 8 måneder eller mer.

Barnevennlig Hummusoppskrift

her er ingrediensene du trenger:

  • En 14-unse boks med forkokte kikærter (ingen tilsatt salt).
  • To spiseskjeer tahini (la dette ut hvis det er bekymret).
  • To til tre spiseskjeer sitronsaft.
  • To knuste og skrellede fedd hvitløk.
  • To til tre spiseskjeer olivenolje.

Her er hva du gjør:

  • Tørk kikærter: Tøm vannet og legg dem i en matprosessor sammen med de andre ingrediensene.
  • Blend: Bland ingrediensene på lav hastighet i et par minutter til glatt.
  • Kontroller konsistensen: Ta en skje og kontroller teksturen. Hvis den er for tykk eller kornete, tilsett mer olivenolje eller litt vann.
  • Serve: Når det er fint og kremaktig, er du klar til å servere.

Vær Oppmerksom På

La de tilsatte ingrediensene først være ute, bortsett fra olivenolje. Se hvordan babyen din reagerer og legg resten gradvis.

Klar Til Servering

Det Er viktig Å Sikre at babyen din spiser et sunt kosthold. Men det som er bra for voksne er ikke alltid egnet for babyer.

så kan jeg gi min baby hummus? Jo, det kan du. Etter seks måneders mark bør det være bra å tilby babyen din blid hummus uten tilsatte ingredienser.

når den lille blir mer komfortabel med forskjellige matvarer, legg til flere smaker. Vår oppskrift ovenfor er et flott sted å starte. Hvis du har bekymringer, kontakt alltid barnelege.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.