私は調理の前または後に私の食糧のカロリーを数えるか。

栄養のラベル(私達の好みの新しい、全食糧)なしで原料のカロリーを数えることは頻繁にこうかつな偉業のようにようである場合もある。 果物、野菜、肉のような食品のこれらのタイプの正しいカロリーを見つけるための最も完全な、正確な方法は、それらを計量し、お気に入りのカロリーカウン しかし、問題は、’私は&調理前または調理後に私の食べ物のカロリーを数えるのですか?’

カレー、パスタ、炒め物などの食事を作るとき、最も正確な数字を見つけるためには、梱包されていない各成分を計量する必要があります。 多くの場合、部分とサービングサイズは、彼らが本当にどのようにカロリー密度の面で広く過小評価されています! あなたのカロリーの目的を達成することを向けるとき実際に消費しているかどの位丁度知りたいと思えばオイル、バター、ドレッシング、およびソースのようなほとんどの食事への付加は測定され、記録されなければならない。

だから、私は調理の前または後にこれらの成分を計量する必要がありますか?

これらの新鮮な自然食品のカロリーの最も正確で一貫した測定値は、調理される前に行われたときです。 これは、それらが調理されていないときにこれらがしばしば測定され、記録されるので、包装されている他の全食品との一貫性を保つためである。

これらの食品を調理する前に計量する必要があるもう一つの重要な理由は、温度、調味料、油、ドレッシングなどを添加して、調理プロセス中にカロリーに不整合が生じることが多いことです。

肉や野菜は、多くの理由のために体重を減らし、増加します! 肉や魚介類は調理後に体重と量の20-25%を失う可能性があり、野菜は体重と量の50%まで失う可能性があります。

全体的に、最も重要なことは、あなたの食べ物を計量することになると一貫していることです。 これは簡単な言葉で、あなたの食糧のいくつかの前に、そしていくつかの後の重量を量ってはいけないことを意味する! より多くのあなたが重量を量り、ログ、簡単にそれが取得され、より多くのあなたが取得しますそれに慣れます! あなたは、このようなビッグWなどのいくつかのデパートから非常に手頃な価格で正確なキッチンスケールを見つけることができます。

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