Puoi usare una griglia Weber sotto la pioggia?

Sto scrivendo questo mentre mi sto preparando per uscire sotto la pioggia e grigliare hamburger per la cena di stasera. Mi ricordo quando ho iniziato a grigliare e ho fatto qualche ricerca sulla grigliare sotto la pioggia. Ecco cosa ho imparato.

Puoi grigliare sotto la pioggia?

Sì, puoi grigliare sotto la pioggia. In realtà ci sono alcuni vantaggi e suggerimenti per giorno di pioggia grigliate che condividerò in questo articolo. Se siete abbastanza coraggiosi da affrontare gli elementi si può ancora avere un ottimo pasto alla griglia pronto in pochissimo tempo.

Vantaggi della grigliatura sotto la pioggia

Molti alimenti hanno un sapore migliore se grigliati in una giornata piovosa. L’umidità extra nell’aria manterrà alcune carni che si asciugano facilmente molto più umide. Inoltre, mantenendo il coperchio sulla griglia per mantenere la pioggia fuori aumenterà anche il calore.

Aumentare il calore intorno a ciò che stai grigliando lo farà cuocere in modo più uniforme. Anche cucinare significa temperatura più costante e meno possibilità di intossicazione alimentare. Tutte cose buone!

Suggerimenti per grigliare sotto la pioggia

Attualmente ho una tettoia per grill. Questo copre non solo la griglia, ma il cuoco. Se il vento soffia ho ancora qualche goccia su di me, ma è molto meglio che cercare di tenere un ombrello e flip hamburger.

Un baldacchino della griglia è solitamente fatto di metallo. C’è un piccolo rischio di fulmini, ma se si dispone di alberi ad alto fusto e gli edifici intorno il rischio è inferiore.

Un grande baldacchino grill può essere trovato sulla mia migliore pagina Grill Canopy. In realtà, questo è il baldacchino che ho a casa e mi è servito molto bene. Si ripara dalla pioggia, dal sole rigido e mi lascia un po ‘ di spazio per muovermi.

Un’altra opzione è un ombrello grill. Gli ombrelli grill aiutano al sole e alla pioggia per mantenerti fresco e asciutto. Se si utilizza un ombrello è necessario assicurarsi che sia abbastanza alto sopra la griglia per non prendere fuoco.

Se non si dispone di un baldacchino grill o un ombrello grill, anche un posto auto coperto con tre lati aperti per la ventilazione funzionerebbe bene.

Quando grigliate sotto un posto auto coperto assicurarsi di essere diversi metri di distanza dalla vostra casa per evitare un incendio casa. Assicurarsi inoltre che il calore non stia salendo troppo in alto. Se non riesci a tenere la mano a pochi metri sopra la griglia per più di pochi secondi senza che diventi troppo caldo, rischi di danneggiare il soffitto del posto auto coperto. Inoltre, se c’è fumo eccessivo si rischia di scolorire il soffitto del posto auto coperto.

Se il soffitto è 5-6 piedi sopra la griglia sei abbastanza sicuro da incendi, anche se il fumo può ancora raccogliere e scolorire il soffitto.

Nella mia ultima casa la griglia era troppo vicina a un portico schermato. Lo schermo si sciolse un po ‘ dal calore quando il coperchio toccò lo schermo. Ho imparato molto rapidamente a spostare la griglia fuori dallo schermo prima di riscaldare la griglia.

Non si deve cucinare con griglie a gas o carbone in un garage. Anche con la porta aperta non c’è abbastanza ventilazione. Il monossido di carbonio può accumularsi a livelli mortali molto rapidamente.

Il monossido di carbonio è inodore e insapore, quindi potresti essere a rischio e non saperlo finché non è troppo tardi.

Se si utilizza una griglia elettrica assicurarsi che il cavo di alimentazione non sia in acqua stagnante. Utilizzare il minor numero possibile di prolunghe per limitare il rischio che l’acqua entri nella linea e causi un cortocircuito o un incendio.

Assicurati di portare un piatto per coprire la tua carne sulla via del ritorno a casa. La carne bagnata in ammollo non è l’obiettivo qui.

Grigliate in tempo freddo Tips

Spesso quando piove è anche più fresco. Ecco alcuni suggerimenti per grigliare in tempo più freddo.

Sia grigliate al freddo o la pioggia essere sicuri di rimanere con la vostra griglia. Le griglie incustodite possono causare incendi catastrofici molto rapidamente. Ti consigliamo di grill solo gli elementi che grill in breve tempo per ridurre al minimo l’esposizione agli elementi.

Renditi conto che le griglie richiedono più tempo per riscaldarsi quando fa freddo. Hanno anche bisogno di più carburante per mantenere il loro calore. Assicurati di avere abbastanza carbone o un serbatoio extra di propano.

Per ridurre il tuo tempo fuori puoi precucinare la carne fino a quando non è quasi finita e finirla sulla griglia. È ancora possibile ottenere quel grande sapore di griglia senza essere fuori più a lungo.

Assicurati di avere tutti i tuoi strumenti e accessori. Non si vuole essere trekking dentro e fuori quando fa freddo.

Se il vento soffia assicurarsi che non soffia nelle prese d’aria. Chiudili o gira la griglia per evitare che ciò accada.

Tenere il coperchio chiuso il più possibile per evitare perdite di calore. È possibile utilizzare un termometro grill per controllare la temperatura della carne senza esporla agli elementi.

Il sole tramonta all’inizio dell’inverno. Essere sicuri di avere una luce griglia o un altro tipo di luce con voi che si può impostare verso il basso e ancora vedere.

Non indossare abiti larghi che possono penzolare e prendere fuoco come una sciarpa o una cravatta.

I guanti per grigliate in pelle funzioneranno meglio dei guanti quando è il momento di usare i tuoi strumenti per capovolgere la carne.

Mantenere il coperchio chiuso ridurrà al minimo la perdita di calore e accelererà il tempo in cui la carne deve essere sulla griglia.

Se è passato un po ‘ di tempo da quando hai usato la griglia, controlla le parti, come i tubi flessibili, per crepe o ruggine. Se possibile, conservare la griglia fuori dagli elementi e portarla fuori quando si desidera utilizzarla.

Potresti essere tentato di non pulire la griglia e rimanere in casa. Il grasso congelato non è divertente da pulire da una griglia, quindi quando la griglia si è raffreddata abbastanza da pulirla, vai là fuori e fallo.

Cos’è una Weber Grill e perché ne hai bisogno?

Le griglie Weber sono conosciute nel settore per essere griglie durevoli e di qualità. Se mantenuto correttamente una griglia Weber durerà stagione dopo stagione.

Hanno inventato l’iconica griglia a carbone kettle nel 1953. Prima di questo le griglie coperte erano rare.

La società Weber ora produce griglie a carbone, gas e persino elettriche.

Le nuove griglie a carbone Weber hanno un raccoglitore di cenere davvero cool che rende la pulizia un gioco da ragazzi.

È possibile acquistare una griglia a carbone Weber per un prezzo equo su Amazon. Hanno anche una versione portatile che può essere consegnato a casa tua.

Weber griglie non sono solo per il bilancio mentalità. Hanno alcune griglie a gas hanno caratteristiche che mettono altre marche di vergogna. Una caratteristica davvero cool è l’accensione Infinity che è garantito alla luce ogni volta. Super utile se si è fuori negli elementi cercando di ottenere la griglia pronta.

Le griglie Weber sono le uniche che raccomando e puoi saperne di più su di loro sulla mia migliore pagina di Kettle Grill.

Conclusione

In questo articolo abbiamo visto che è assolutamente possibile grigliare sotto la pioggia e il freddo. L’umidità in più potrebbe anche rendere il vostro cibo alla griglia un sapore migliore! Quando si è preparati può anche essere un’esperienza piacevole.

Jut ricordarsi di essere al sicuro circa il vostro ambiente e pianificare un po ‘ più di tempo per la cottura.

Se hai bisogno di una nuova griglia, controlla la mia pagina degli attrezzi consigliati per vedere perché raccomando solo le griglie Weber ai miei lettori.

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