7 Oaxacan étel recept: las consentidas de M adapco

manapság rengeteg oka van annak, hogy büszkék legyünk a mexikói konyhára, mert a finom tlayudát Latin-Amerika legjobb ételének nevezték, és természetesen az Oaxacan étel méltó tiszteletet és minden elismerésünket megérdemli.

ezért osztjuk meg a 7 Oaxacan étel receptet, amelyek Mexikó beleegyezései, és amelyeket meg kell próbálni, és természetesen előkészíteni!

hagyja, hogy az ízek Oaxaca a konyhában, és előkészíti ezeket a finomságokat.

te interesa: 7 Mexikói koktél tequilával és mezcal-val

Oaxacan étel: ajándék Mexikóból a világnak

kétségtelen, hogy Mexikó olyan ország, amelyet gasztronómiája különböztet meg, és minden államának finom és eredeti ételei vannak. Ma itt az ideje, hogy beszéljünk az Oaxacan ételekről, a lakosok, a hazai és külföldi turisták öröméről.

Oaxaca konyhája világszerte híres sokszínűségéről és egzotikus ízeiről. Az ételek nagyon bonyolult, és értékelik, hogy tekinthető kézműves.

az egyik MOL. Csak Oaxacában 9 különböző típusú vakond létezik: negro, amarillo, coloradito, almendrado, verde, rojo, manchamanteles és chichilo negro (már ismerte őket?)

hosszú órákon át csak erről az ételről, annak elkészítéséről és az összetevőkről, amelyekkel elkészítik: csokoládé, paradicsom, tök és chili, hogy megemlítsem a legfontosabbakat.

csakúgy, mint a mexikói konyha számos étele a spanyol előtti és a spanyol örökség, az Oaxacan food is tartalmaz olyan összetevőket, amelyek hozzáadódnak a meglévő ételekhez. Például az Európából hozott fűszerek, amelyek nagyon különleges ízt adnak a vakondnak.

az Oaxacan ételek spanyol előtti gyökerei tipikus összetevőkben, például chapulinokban láthatók, amelyek jelen vannak a tacókban, a tlayudákban, sőt az esquitekben is. Szintén a kukorica, sok hagyományos recept alapja, és természetesen a gyönyörű mezcal.

konyha oaxacan

konyha Oaxacan
Getty Images

ne hagyja ki: egészséges: röntgenkép az alkoholos italokhoz

érdekességek Oaxacáról, hogy jobban élvezhesse ételeiket

  • a neve a nahuatl szóból származik huaxyacac”, a huax által alkotott szó, amely a huaje-ra, a völgyekben gyakori növényre utal, a Yaca pedig orrot jelent, plusz a C, amely a helyre utal. Ez azt jelenti, hogy “a huajes orrában”.
  • nem mindig hívták így. A neve a történelem során megváltozott: Villa De Guaxaca, Villa Segura de la Frontera és Antequera.
  • Oaxacát 1486-ban alapították, a nyolcadik tlatoani, Ahuizotl parancsnoksága alatt.
  • az egyik hely, amelyet meg kell látogatnia, a Santo Domingo temploma. Ezen a helyen Vicente Guerrero maradványai pihentek, amíg át nem kerültek a függetlenség oszlopába.
  • Oaxaca védőszentje a Virgen de la Soledad, amelyre nagy ünnepeket tartanak az ő idejében, a tipikus calendas, ma Enterprises és Romer Enterprises kíséretében.
  • a híres mercardo Benito Ju Enterprises-t korábban úgy hívták, hogy adaptation Porfirio D Enterprises! (mindkét elnök ebben az államban született.)
  • a tipikus ital nyilvánvaló okokból mezcal. És igen, kávéval isszák, ha esetleg kíváncsi lenne.

fedezze fel: 5 Latin-amerikai étel, amit tudnia kell

Oaxacan étel receptek

lásd a recepteket:

  • tacos de chapulines

    egy spanyol előtti receptet hozunk Önnek, amely eredetileg Oaxaca államból származik: tacos de chapulines. Megtanulják, hogyan kell elkészíteni őket.

  • Tamarind koktél mole-val és mezcal-val

     Tamarind koktél mole-val és mezcal-val

    szeretné tudni, hogy Mexikó milyen ízű egy italban? Akkor meg kell próbálni ezt a mesés tamarind koktélt mole és mezcal.

  • Tlayuda con chapulines

     Tlayuda de chapulines

    a Mexikói gasztronómia nagyon kíváncsi lehet, meghívjuk Önt, hogy készítsen egy finom tlayudát chapulinokkal, és próbáljon ki egy új ízt. Mik ezek? A chapulines rovarok, amelyek tartoznak…

  • Oaxacan tamal de mole

    Oaxacan tamal de mole

    tudjuk, hogy nem tud ellenállni egy hagyományos mexikói ételnek, ezért segítünk elkészíteni egy hiteles Oaxacan tamal de mole-t. Olvassa el és fedezze fel a receptet. Érdekességek…

  • fűszeres forró csokoládé

    chocolate-caliente-especiado

    a fűszeres forró csokoládé az egyik legcsodálatosabb ital, amelyet meg kell tanulnia otthon elkészíteni. Így bármikor, bármikor megkóstolhatja. Kivel…

  • csirke manchamanteles

    Pollo-manchamanteles

    ha anyósa otthon látogat, szakács egy finom csirke manchamanteles. Nagyon finom, és biztosan mindenkit magával ragad ezzel a menüvel. Szálljon meg Cocina F Cauccil-ban és ismerkedjen meg…

  • macskacápa vékonybajszú tőkehal

    ¡a tüskés tőkehal ellenállhatatlan! Annak érdekében, hogy teljes mértékben élvezhesse őket, megtanítjuk, hogyan készítse el őket saját otthonában az egész család számára. Ebben a Nagyböjtben meghívjuk Önt…

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.