Restauration rapide – Avantages et inconvénients

Tout le monde a entendu dire à quel point la restauration rapide est géniale ou horrible. Comme pour tout ce que les gens disent, il y a généralement de la vérité. Nous allons passer en revue les avantages et les inconvénients de la restauration rapide dans cet article.

La plupart des gens mangent de la restauration rapide. Certains le mangent plus souvent que d’autres, et certains l’aiment plus que d’autres. Nos papilles gustatives ont tendance à être différentes, donc nos opinions varieront d’une personne à l’autre. Les avantages et inconvénients suivants sont assez standard et nous avons essayé d’être aussi impartiaux que possible.

Avantages de la restauration rapide

Il y a trois avantages principaux à la restauration rapide.

  • Vous pouvez économiser de l’argent car la restauration rapide a tendance à être moins chère que les alternatives.
  • Vous pouvez gagner du temps car il y a très peu ou pas de temps d’attente pour que la nourriture soit servie.
  • Il existe maintenant de nombreuses options de restauration rapide saines, donc pas besoin de manger des hamburgers et des frites remplis de graisse.

Économisez de l’argent

 Avantages et inconvénients de la restauration rapide

C’est probablement l’incitation la plus importante pour les gens à manger de la restauration rapide. La restauration rapide est généralement beaucoup moins chère que les repas faits maison et les restaurants. Pour cette raison, c’est le choix de repas le plus courant des gens de la classe inférieure dans nos sociétés.

Cela dit, la restauration rapide est consommée par presque tout le monde. Certains des athlètes les plus populaires au monde mangent de la restauration rapide. Même notre président mange de la restauration rapide ici et là. Il ne se limite certainement pas aux pauvres, malgré la façon dont les médias le dépeignent.

Gagnez du temps

La deuxième raison la plus évidente est que la restauration rapide est, enfin, rapide. La période d’attente est très faible ou nulle. La nourriture est généralement préparée en quelques minutes et vous pouvez être sur votre chemin.

La plupart des restaurants de restauration rapide ont également des services au volant, ce qui permet aux clients de commander encore plus rapidement. Maintenant, nous n’avons même plus besoin de sortir de nos voitures pour acheter de la nourriture. Par rapport aux restaurants traditionnels, vous pourriez économiser plus d’une heure de temps entre la commande et la finition de votre repas.

Choix santé

Bien que la restauration rapide ait la réputation d’être riche en calories et en graisses, cela change lentement avec l’augmentation de la population soucieuse de sa santé, ce qui augmente la demande d’options alimentaires saines.

À peu près tous les restaurants de restauration rapide offrent aujourd’hui des alternatives saines. Qu’il s’agisse de sandwichs au poulet grillé, de wraps ou de salades, il y en a généralement pour tous les goûts.

Une chose à garder à l’esprit est que les options plus saines ont généralement tendance à être un peu plus chères. Mais parce que c’est de la restauration rapide, vous allez toujours économiser de l’argent sur les aliments faits maison.

Inconvénients de la restauration rapide

La restauration rapide a eu beaucoup plus d’inconvénients au cours des deux dernières décennies. Aujourd’hui, l’industrie se développe en proposant des types d’aliments qui s’adressent à pratiquement tout le monde.

Il y a deux inconvénients principaux que nous examinerons:

  • Des aliments de qualité inférieure qui sont généralement causés par un processus de production à grande échelle.
  • Plus d’aliments d’engraissement qui sont principalement causés par les sources alimentaires de qualité inférieure.

Aliments de qualité inférieure

Il n’y a aucun doute à ce sujet, la restauration rapide est fabriquée dans un processus de production en vrac, ce qui tend à abaisser la qualité globale des aliments. Certes, le poulet est du poulet, donc nous ne parlons pas de manger de la viande de rat ici.

De nombreux restaurants de restauration rapide tels que Chipotle ont commencé à utiliser des légumes biologiques, du bœuf sans hormones et des poulets sans cage. Ce sont de grandes nouvelles pour les consommateurs et les animaux.

Plus d’engraissement

Historiquement parlant, la restauration rapide a été très engraissante. Le processus de production impliqué dans la création de la restauration rapide a ajouté beaucoup de gras et de matières grasses aux aliments. Cependant, comme mentionné dans la section des choix sains ci-dessus, cela change rapidement.

Alors que la plupart des restaurants ont vos hamburgers et frites graisseux normaux, ils ont également commencé à offrir du poulet grillé, du poisson, des salades et des wraps sains. Donc, que vous cherchiez à manger un bon repas gras ou un sandwich grillé sain, les restaurants de restauration rapide ont ce que vous voulez.

Conclusion

Comme mentionné dans cet article, les restaurants de restauration rapide et l’industrie dans son ensemble ont parcouru un long chemin. Il y a beaucoup plus d’options maintenant et beaucoup d’entre elles sont beaucoup plus saines que ce à quoi nous sommes habitués.

Certains restaurants de restauration rapide tels que Panera Bread et Subway ont complètement adopté un modèle d’entreprise alimentaire sain.

Que pensez-vous de nos avantages et inconvénients de la restauration rapide?

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.