Psychology Today

Una de las mayores preocupaciones que muchos de nosotros tenemos a medida que envejecemos es el control del peso. Mantener un peso saludable es una lucha de por vida para muchos y puede ser más difícil a medida que envejecemos. De hecho, 70 por ciento de los adultos estadounidenses tienen sobrepeso y la mitad de esos adultos son obesos. Necesitamos encontrar maneras de perder peso de una manera saludable y, lo que es más importante, mantener el peso a largo plazo. La investigación en curso sobre el colágeno, un tipo natural y único de proteína, muestra que la suplementación del colágeno podría ser la clave en tu viaje para permanecer en un peso sano.

Antecedentes

El colágeno es un componente importante de nuestro cuerpo, que representa el 90 por ciento de nuestro tejido conectivo y el 70 por ciento de nuestra piel. Nuestras dietas occidentales en general, tienden a no incluir muchos alimentos que naturalmente contienen colágeno. Esto es desafortunado porque el colágeno juega un papel importante para ayudarnos a minimizar los signos del envejecimiento y promueve la salud intestinal y articular. Para remediar esto, muchas personas están complementando con péptidos de colágeno. La suplementación con colágeno no solo puede ayudar a reconstruir la piel, los huesos, el cabello y el intestino, sino que la evidencia reciente sugiere que el colágeno puede ayudar a combatir la obesidad.

El colágeno promueve la saciedad

Una de las razones importantes por las que consumimos proteínas es que ayudan a mantener nuestros cuerpos llenos. Mientras que muchas personas usan proteínas en polvo para este propósito, muchas proteínas en polvo están repletas de rellenos o aditivos no naturales. La proteína de colágeno, por otro lado, es una proteína limpia, en su forma pura, no tiene aditivos ni edulcorantes, que puede ayudarte a mantenerte lleno y promover la saciedad. Varios estudios se han centrado en los beneficios de consumir colágeno para ayudar a las personas que intentan perder peso. En un estudio que evalúa las hormonas del hambre en 10 pacientes obesos y 12 pacientes de peso normal, los investigadores encontraron que la ingesta de gelatina (una sustancia derivada del colágeno en sí) en realidad aumentaba la hormona de la saciedad, lo que significa que los sujetos eran más propensos a adherirse a sus dietas de pérdida de peso.1 Si pudieras mantener la saciedad por más tiempo, podrías estar en el camino hacia la pérdida de peso efectiva simplemente reduciendo tu propia hambre.

Otros estudios han tenido resultados similares con respecto al efecto de la suplementación de colágeno en ayudar a promover la saciedad. Un estudio que consistió en 24 adultos sanos que probaron los efectos de saciedad de varios suplementos de proteínas. Los sujetos tenían dos comidas en el desayuno con tipos específicos de proteína en cada uno: una comida tenía alfa-lactalbumin, gelatina o gelatina + triptófano (TRP) (Desayuno 1) y la otra comida contenía caseína, soya, suero de leche o suero de leche + glicomacropéptido (GMP) (Desayuno 2). El estudio encontró que el desayuno 1, que incluía gelatina (colágeno), era 40 por ciento más saciante que el desayuno 2, que no contenía gelatina ni colágeno. Además, los participantes que comieron el desayuno 1 con gelatina terminaron consumiendo menos calorías para el almuerzo. Los investigadores concluyeron que la gelatina aumenta la saciedad, lo que puede conducir a una ingesta de energía reducida posterior, promoviendo así la pérdida de peso.2

Para poner esto en términos simples, la proteína de colágeno promueve la saciedad y mantiene nuestro cuerpo sintiéndose satisfecho después de una comida. Si nos sentimos más llenos durante más tiempo después de comer, es menos probable que comamos en exceso en la próxima comida. Esto va de la mano con la lucha contra los antojos molestos. Sabemos lo difícil que puede ser combatir los antojos, como los de los alimentos salados, grasos o comidas engordadoras. Esto sin mencionar los alimentos azucarados, a los que nuestro cerebro puede volverse adicto. Incluir colágeno en tu dieta diaria puede ayudar en la batalla contra los antojos y la pérdida de peso al mantenerte lleno y satisfecho.

La suplementación de colágeno también puede mantener fuertes nuestros cuerpos

Un componente importante para perder peso y mantenerse saludable es estar activo, ya sea yendo al gimnasio o simplemente caminando regularmente. Para mantenernos activos, tenemos que asegurarnos de que nuestros cuerpos se mantengan fuertes, así como evitar lesiones u otros dolores y molestias que pueden impedirnos hacer ejercicio. Agregar proteína de colágeno en tu dieta diaria puede ayudar a mantener tus huesos y articulaciones saludables. En un estudio de 24 semanas, los investigadores observaron el efecto de la suplementación con colágeno hidrolizado sobre el dolor articular relacionado con el ejercicio en 97 atletas. Los investigadores encontraron que la suplementación de colágeno puede reducir el dolor en las articulaciones.3 Por lo tanto, agregar colágeno a tu rutina diaria puede ayudar en tu plan de pérdida de peso al prevenir el dolor y las lesiones en las articulaciones que surgen de la actividad física y el ejercicio.

¿Otro beneficio de la suplementación de colágeno para tu rutina de entrenamiento? El colágeno contiene altas cantidades del aminoácido arginina, que se convierte en óxido nítrico para ayudar a nuestros vasos sanguíneos a relajarse y promover la circulación saludable. Además, se ha encontrado que la arginina ayuda a promover la fuerza total y la recuperación en varones adultos.4 Agregar colágeno a tu dieta diaria puede ayudar a mantener tus huesos fuertes, ayudándote a mantenerte activo y saludable.

Así que el colágeno puede ayudarte a perder peso, pero no hará todo el trabajo por ti. En cambio, el colágeno es ideal para proporcionarte las herramientas adecuadas para seguir tus planes de dieta: agregar colágeno a tu dieta puede ayudar a disminuir tu ingesta de alimentos y energía, vencer los antojos y prevenir el dolor debido a la actividad física.

Qué buscar en un suplemento de colágeno

Ahora que te he contado acerca de los beneficios de la suplementación de colágeno y cómo puede ayudar en el control de peso, es posible que desees saber qué suplemento de colágeno utilizar. Hay muchos suplementos de colágeno por ahí, y he probado la mayoría de ellos. Te recomiendo encarecidamente que hagas tu investigación para asegurarte de comprar uno que no contenga aditivos adicionales, sabores o edulcorantes. Además, asegúrate de que el colágeno no contenga hormonas: busca colágeno de bovinos alimentados con pasto y criados en pastos o peces capturados en la naturaleza.

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Fuente: Open Source

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