kan du bruge en grill i regnen?

jeg skriver dette, mens jeg gør mig klar til at gå ud i regnen og grille burgere til aftenens middag. Jeg kan huske, da jeg først kom ind i grillning, og jeg undersøgte noget om grillning i regnen. Her er hvad jeg lærte.

kan du grille i regnen?

ja, du kan grille i regnen. Faktisk er der et par fordele og tips til rainy day grilling, som jeg vil dele i denne artikel. Hvis du er modig nok til at møde elementerne, kan du stadig have et godt grillet måltid klar på ingen tid.

fordele ved at grille i regnen

mange fødevarer smager faktisk bedre, når de grilles på en regnvejrsdag. Den ekstra fugtighed i luften holder nogle kød, der let tørrer meget mere fugtigt ud. At holde låget nede på grillen for at holde regnen ude øger også varmen.

forøgelse af varmen omkring det, du griller, får det til at koge mere jævnt. Selv madlavning betyder mere ensartet temperatur og mindre chance for madforgiftning. Alle gode ting!

Tips til grillning i regnen

jeg har i øjeblikket en grill baldakin. Dette dækker ikke kun grillen, men kokken. Hvis vinden blæser, får jeg stadig et par dråber på mig, men det er meget bedre end at forsøge at holde en paraply og flip burgere.

en grill baldakin er normalt lavet af metal. Der er en lille risiko for lynnedslag, men hvis du har høje træer og bygninger omkring risikoen er lavere.

en stor grill baldakin kan findes på min bedste Grill baldakin side. Faktisk er dette baldakinen jeg har hjemme, og det har tjent mig meget godt. Det beskytter mod regn, hård sol og giver mig plads til at bevæge mig rundt.

en anden mulighed er en grillparaply. Grillparaplyer hjælper i solen og regnen for at holde dig kølig og tør. Hvis du bruger en paraply, skal du sørge for, at den er høj nok over grillen til ikke at brænde.

hvis du ikke har en grill baldakin eller grill paraply en carport med tre åbne sider til ventilation ville fungere godt for.

når du griller under en carport, skal du sørge for at være flere meter væk fra dit hus for at forhindre brand i huset. Sørg også for, at varmen ikke klatrer for højt. Hvis du ikke kan holde din hånd et par meter over grillen i mere end et par sekunder uden at det bliver for varmt, risikerer du at beskadige dit carportloft. Hvis der er overdreven røg, risikerer du også misfarvning af dit carportloft.

hvis loftet er 5-6 fod over din grill, er du temmelig sikker fra brande, selvom røg stadig kan samles og misfarve loftet.

på mit sidste hus grillen var for tæt på en screenet i Veranda. Skærmen smeltede lidt fra varmen, da låget rørte ved skærmen. Jeg lærte meget hurtigt at flytte grillen væk fra skærmen, før jeg opvarmede grillen.

du bør ikke lave mad med gas-eller kulgriller i en garage. Selv med døren åben er der ikke nok ventilation. Kulilte kan opbygges til dødbringende niveauer meget hurtigt.

kulilte er lugtfri og smagløs, så du kan være i fare og ikke vide, før det er for sent.

hvis du bruger en elektrisk grill, skal du sørge for, at netledningen ikke sidder i stående vand. Brug så få forlængerledninger som muligt for at begrænse risikoen for, at vand kommer ind i linjen og forårsager en kort eller brand.

sørg for at bringe en skål til at dække dit kød på vej tilbage til huset. Blødgøring af vådt kød er ikke målet her.

grillning i koldt vejr Tips

ofte når det regner, er det også køligere. Her er nogle tip til grillning i koldere vejr.

uanset om du griller i kulde eller regn, skal du sørge for at blive hos din grill. Uovervåget grill kan forårsage katastrofale brande meget hurtigt. Du vil kun grille genstande, der griller på kort tid for at minimere din eksponering for elementerne.

indse, at grill tager mere tid at varme op, når det er koldt. De har også brug for mere brændstof for at opretholde deres varme. Sørg for at have nok trækul eller en ekstra propantank.

for at reducere din tid udenfor kan du forkog kødet, indtil det næsten er færdigt og afslutte det på grillen. Du kan stadig få den store grillsmag uden at være udenfor så længe.

sørg for at have alle dine værktøjer og tilbehør. Du ønsker ikke at vandre ind og ud, når det er koldt.

hvis vinden blæser, skal du sørge for, at den ikke blæser ind i dine ventilationskanaler. Luk dem eller drej din grill for at forhindre, at dette sker.

hold dækslet lukket så meget som muligt for at forhindre varmetab. Du kan bruge et grilltermometer til at kontrollere kødets temperatur uden at udsætte det for elementerne.

solen går ned tidligere om vinteren. Sørg for at have et grilllys eller en anden slags lys med dig, som du kan sætte ned og stadig se.

bær ikke løst tøj, der kan dingle ned og brænde som et tørklæde eller slips.

Læder grillhandsker fungerer bedre end vanter, når det er tid til at bruge dine værktøjer til at vende kødet.

at holde låget lukket minimerer varmetabet og fremskynder den tid, kødet skal være på grillen.

hvis det er et stykke tid siden du brugte din grill, skal du kontrollere delene, som slanger, for revner eller rust. Opbevar om muligt grillen ud af elementerne, og tag den ud, når du vil bruge den.

du kan blive fristet til ikke at rense grillen og bare blive i huset. Frosset fedt er ikke sjovt at rense ud af en grill, så når grillen er afkølet nok til at rense det gå derude og få det gjort.

Hvad er en grill og hvorfor har du brug for en?

Viber Grill er kendt i branchen for at være holdbare og kvalitet grill. Hvis det holdes ordentligt, vil en grill vare sæson efter sæson.

de opfandt den ikoniske kettle charcoal grill i 1953. Forud for, at overdækkede Grill var ualmindeligt.

virksomheden fremstiller nu kul, gas og endda elektriske grill.

de nyere Kulgitter har en rigtig cool askefanger, der gør rengøringen til en snap.

du kan købe en grill til en rimelig pris. De har endda en bærbar version, der kan leveres til din dør.

Viber Grill er ikke kun for budgettet minded. De har nogle gasgriller har funktioner, der sætter andre mærker til Skamme. En rigtig cool funktion er uendelig tænding, der garanteres at lyse hver gang. Super praktisk, hvis du er ude i elementerne, der prøver at få grillen klar.

Viber Grill er de eneste, jeg anbefaler, og du kan lære mere om dem på min bedste kedel Grill side.

konklusion

i denne artikel har vi set, at du absolut kan grille i regn og kulde. Den ekstra fugtighed kan endda få din grillede mad til at smage bedre! Når du er forberedt, kan det endda være en fornøjelig oplevelse.

husk bare at være sikker på dit miljø og planlæg lidt mere tid til madlavning.

hvis du har brug for en ny grill, så tjek min anbefalede Gearside for at se, hvorfor jeg kun anbefaler griller til mine læsere.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.