håndværksøl fra Paris

hvad bringer os her
Frankrig er kendt for sine vine, sin Champagne, Cognac, Armagnac, Calvados … Hvad få mennesker ved er, at franskmændene i øjeblikket er i en kærlighedsaffære med øl. Og de har øget deres forbrug betydeligt i de senere år.
dette fænomen er ikke kun fransk, men på verdensplan med en eksponentiel vækst af håndværksbryggerier over hele verden. Det er en bevægelse, der bringer en ny måde at nyde og opleve øl på. Det gør det meget mere attraktivt i franskernes øjne, da det tillader paralleller med et univers, der er kendt for dem, som f.eks.
for at give dig en ide er antallet af mikrobryggerier på fransk jord gået fra 500 til 1000 i de sidste 5 år alene. To nye bryggerier åbner i Frankrig hver uge. Og ligesom næsten alt, hvad der sker i dette land, er Paris motoren for dette fænomen og betragtes i dag som en af de europæiske hovedstæder for håndværksøl.

hvad vil der ske
vores øleventyr begynder med et besøg i det smukkeste mikrobryggeri i Paris, hvor en mesterbrygger vil vise os processen med at producere deres håndværksøl. Vi vil smage 5 af deres vigtigste brygningsopskrifter: IPA, Pale Ale, Red Ale, Double IPA slutter med en lækker sort IPA. Vores tur fortsætter i en utrolig bar, der tilbyder 18 haner med håndværksøl fra hele verden, og hvor vi vil smage de mest dristige kunstværker, såsom øl alderen i Tønder Cognac, en passionsfrugt sur eller den Stout med noter af appelsin og chokolade. Der vil vi smage 4 sorter øl fremstillet i Paris og rundt om i verden. Vi afslutter vores erfaring i en håndværk øl butik, hvor vi vil have en sidste drink, og du vil være i stand til at købe et par flasker til at tage hjem eller forbruge under dit ophold i Paris.

hvad er inkluderet
– specialiseret guide i øl og Paris
– besøg i et mikrobryggeri styret af bryggeren
– besøg i en håndværksøl bar
– forskellige smagninger (10 håndværksøl i alt)
– Stop ved en ølbutik

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.